■ こだわりの上質な燻製 華味鳥の「ハーブチキン」と、しっとりとろける食感の「生ハム」。
炙りは、華味鳥のむね肉をしっとり柔らかく風味豊かに仕上げました。
自然解凍してそのままお召しあがりいただけます。
【プレミアムギフト】【燻製セット】 内容量 ■ 華味鳥 ハーブチキン（1本） ■ 華味鳥 生ハム（100g） ■ 炙り・柚胡椒味（1本） 商品が到着したら ●すぐにお召し上がりにならない場合 ※一旦解凍したものを、再度冷凍しますと品質が損なわれますのでご注意下さい。
■お召しあがり方■ 冷蔵庫内で自然解凍して下さい。
ベーグルやサンドイッチ、サラダに合わせても美味しく召しあがれます。
※解凍後は早めにお召しあがり下さい。
保存方法 冷凍保存 ハーブチキン・生ハム…-18℃以下 炙り…-15℃以下 【ハーブチキン】 加熱食肉製品（包装後加熱）／名称：鶏むねの香草焼き／ 原材料：鶏むね肉（九州産）、食塩、香辛料 【生ハム】 名称：非加熱食肉製品（スライス）／ 原材料：鶏肉（九州産）、食塩、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸）、 酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に鶏肉を含む） ※本品製造工場では、卵、小麦を含む製品を生産しています。
【炙り（柚胡椒味）】 加熱食肉製品(包装後加熱)／品名：食肉製品／ 原材料名：鶏ムネ肉、食用植物油脂、ゆず胡椒、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、 (原材料の一部に大豆を含む) ※本品製造工場では乳、小麦、卵、落花生を含む商品を生産しています。
●賞味期限 ■賞味期限は各商品に記載しております。
（賞味期限とは、おいしく食べることのできる期限の目安としています。
賞味期限にかかわらず、なるべくお早目にお召しあがりいただくことをお勧めいたします。
） ■出荷時に賞味期限の残りが 1ヶ月以上 あるものをお届けします。
【ご注意】 ※商品の性質上、お客様都合による返品、交換および発送後のキャンセルはできません。
【華味鳥の燻製】 雄大な自然に恵まれ、風光明媚な地として知られる唐津市にトリゼングループの直営農場はあります。
陽光が降り注ぐ開放鶏舎で大切に育まれた 「華味鳥」。
じっくりと時間をかけて大切に育てられた鶏たち、恵まれた環境が引き締まった肉質を作り出しています。
その良質の「華味鳥」をじっくりと桜のチップでスモーク。
燻材のサクラは香りが良く、特に肉類に用いると、その相乗効果で風味豊かな燻製に仕上がります。
「華味鳥ハーブチキン」 は、ハーブの香り高い燻製です。
鶏肉に使用しているのは、ハーブ先進国ドイツのハーブです。
ハムマイスターの手によるブレンドで、香りや味にこだわった逸品。
薬効も非常に優れているハーブをふんだんに使い、燻製にしました。
ワインやサラダにぴったりです。
ぜひお召し上がり下さい。
解凍すれば、そのまますぐに召しあがれます。
お好みの厚さにカットしてください。
オードブルやサラダ、ベーグルやフランスパンに挟んでも美味しく召し上がれます。
※解凍後は早めにお召しあがり下さい。
「香草チキンのバルサミコソース」 （4人分） 《材料／4人分》 ■華味鳥ハーブチキン …4枚 ■セロリ…1本 パプリカ（黄・赤）…各1/2個 ■白ネギ…1本 カボチャ…1/8個 ■バルサミコ酢/赤ワイン…各大さじ4 ■砂糖…大さじ1 ■セルフィーユ…適量 《作り方》 1. セロリは筋をとって5mmくらいの斜切り、パプリカも同じ大きさにそろえ、塩少々を入れた湯で軽くゆでる。
2. 白ネギは白髪ネギに、カボチャは1mm程度の薄切りにし、油でカラリと揚げておく。
3. 華味鳥ハーブチキンを半分に切り、魚焼きグリルで軽く温めておく。
4. バルサミコ酢・赤ワイン・砂糖をフライパンに入れ、少し煮詰めてソースを作る。
5. 皿に1〜3を盛り付けてセルフィーユを飾り、4のソースをかける。
「ハーブチキンのバルサミコソース」 ※盛り付け例
楽天で購入3,900円（税込み）