本場ドイツで連続金賞受賞 『糸島手造りハム』はドイツ・フランクフルトで三年に一度開催される ドイツ食肉連盟DFVによるハム・ソーセージのコンテストでは、世界中の優秀なハム、ソーセージが一同に会します。
約130年もの歴史を有する、権威あるこのコンテストでは全体の外見や密度、食感、香り、味などが審査官によって厳しく評価され、満点のみが金賞を付与されます。
糸島手造りハムでは2004年、2007年と連続金賞を獲得。
2013年では7つの製品が金賞を受賞し、九州では初となるトロフィーが授与されました。
ドイツの製法を守り続けています 創業20年以来、 確かな技術と経験豊富な職人が、本場ドイツの製法で心を込めて手作りしております。
吟味された肉と香辛料、職人の技術をもって、糸島手造りハムの香り高い味わいのハム、ソーセージはできています。
燻製の香ばしさ、スパイスの薫り、芳醇な肉の美味しさをお楽しみいただけます。
生ウインナー5種30本+生ハム 糸島手造りハムといえばこのウィンナー。
燻製しない生の状態のウィンナーで、最も人気の製品です。
セット内容 ・プレーン 1パック150g(6本入り) ・にんにく 1パック150g(6本入り) ・チーズ 1パック150g(6本入り) ・こしょう 1パック150g(6本入り) ・レモン 1パック150g(6本入り) ・生ハム 50g前後(5~6枚入) 生ウインナーならではのジューシーさ 造りたての生ウィンナーをすぐ冷凍しています。
ドイツのカーニバルなど露天で焼かれているのもこのタイプ。
ソテーすると、脂が融けだしてジューシー。
ジューシーさで生ウィンナーに勝るウィンナーはありません。
あらびきでぷりぷりの食感と秘伝の味は、一度食べたら必ずまた食べたくなる美味しさです。
焼き方のコツ 中火で熱したフライパンで両面に焼き目をつけ、小さじ1の水を入れて蓋をして3〜5分蒸し焼きします。
ギフト対応承ります。
ご自宅用にもギフトにもとてもお喜びいただいています。
お客様より嬉しいお声！ 商品説明 名称おすすめギフトセット(1)ウインナー 内容量5種類：プレーン、にんにく、チーズ、こしょう、レモン 各種 1パック150g(6本入り) 生ハム 1P(50g前後) 賞味期限 発送から約30日 配送方法 クール便(冷凍) 配送期日 2021年1月以降順次発送致します 提供事業者糸島手造りハム その他のセットはこちら ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
楽天で購入14,000円（税込み）